Դե տնային տնտեսուհիներ․ Գործի անցեք․ Վարունգի մարինադի ճիշտ պատրաստման տարբերակը․ Այն ստացվում է առանց խնդիրների և խոչընդոտների

Դե տնային տնտեսուհիներ․ Գործի անցեք․ Վարունգի մարինադի ճիշտ պատրաստման տարբերակը․ Այն ստացվում է առանց խնդիրների և խոչընդոտների.

Բաղադրամասեր

Թարմ վարունգ — 2 կգ,

Աղաջուր — 1 լիտր,

Կերակրի աղ — 2 ճաշի գդալ (60-70 գրամ),

Համեմունքներ 1 բանկայում ՝

Մանանեխ — 2 թեյի գդալ

Համեմի սերմ — 1 թեյի գդալ,

Սև պղպեղ (անուշահոտ) — 10-15 հատ,

Կծու պղպեղ (չիլի) — 1 հատ,

Սխտոր — 3 — 4 պճեղ,

Սամիթ — 3-4 ճյուղ,

Բալի և հաղարջի տերևներ — 5-6 հատ

Պատրաստման եղանակը

Նյութի աղբյուր