Պատրաստում ենք մածունով շատ համեղ հայկական գաթա. Իսկ խորիզը աննկարագրելի համ ունի…

Բաղադարմասեր

Խմորի համար ՝
Ալյուր — 400 գ,
Սերուցքային կարագ — 125 գ,
Ձու — 1 հատ,
Մածուն — 125 գ,
Սոդա — 0,5 թ․ գ,
Մի պտղունց աղ,
Խորիզի համար ՝
Ալյուր — 180 գ,
Կարագ — 120 գ,
Շաքարավազ — 220 գ,
Վանիլային շաքար

Պատրաստման եղանակը