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新潟の老舗醸造元が本気で作った『だし醤油』!その味は"魔法"の如く、だし×白ワイン×醤油が織り成す甘さ控えめ・旨味たっぷり

『受け継いできた歴史を守り続けなければならない』と語る、いつも笑顔の5代目。歴史150年以上の老舗コトヨ醤油を支える現専務取締役。農大の醸造学科を卒業後、大手酒造の酒屋で修行してから、家業の醤油屋を継いだ。#10;コトヨ醤油では今でも、先代たちが守り続けてきた製法、木桶などの道具を大切に使い続け、一つ一つの作業を人の手で行なっている。その手間暇をかけた醤油は、地域のみならず全国で愛され、「一度ここの醤油を使い始めたら他の醤油は使えない!」というファンが全国にいる。#10;お付き合いのある割烹や寿司屋などでは、『こんなに醤油って美味しいものだったんだ』とお客様によく言われるとのこと。それは、歴史のある製法にこだわっているからこその味に他ない。#10;


商品によって内容が異なります。お間違えのないようご注意下さい。

延喜

喜昜

和院

3種セット

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新居で使用しています。想像以上でとても気に入ってます!マグネットも強力でしっかりくっつきます。良い買い物をしました。

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ただ化粧水を塗っただけとは全然違う!これを使うとしっとりします。1週間使ったところですが、毛穴のザラつきは無くなりましたし、毛穴も目立たなくなった気がします。この値段でこの効果は買って良かったな〜と思ってます。EMSを使うときはジェルがあった方が効く感じがするし、摩擦も減るので、あった方がいいです。

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亡くなった飼い犬がメスだったので、ピンクにしました❗パールが入っていて優しい色で見ていて落ち着きます

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旨い。

ワインを使ってるスッキリしたおだしで、お砂糖を使ってないので、とても使いやすいです。もう10年以上のリピーターです。
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